آذربایجان‌شرقی یکی از استان‌های اثر گذار در امنیت غذایی کشور است. بویژه موقعیت خاص جغرافیایی و دسترسی استان آذربایجان شرقی به کریدور صادرات، این اثرگذاری را دو چندان کرده است.

توسعه شرکت خوشه طلای سراب در گروه تسهیلات بانکی، شرکت خوشه طلای سراب از سال ۱۳۹۶ با تولید رشته آشی و پلویی فعالیت خود را آغاز کرد. این شرکت که در فضایی به مساحت ۷۰۰ متر مربع و با ۶ پرسنل مشغول فعالیت است روزانه ۳۰۰ کیلو رشته آشی و پلویی تولید و روانه بازار می‌کند.

شرکت طراحی تولیدی چیچست بیش از ۱۵ سال است که در زمینه تاسیسات،ایمنی و آتش نشانی و موبایل، محصولات اختراعی و ابتکاری تولید می‌کند.

شرکت دهکده زرین که در سال ۹۸ آغاز به کار کرده است در حال حاضر، با ظرفیت روزانه ۲۰ تن در حوزه بسته بندی انواع حبوبات، غلات، خشکبار و زعفران فعالیت می‌کند.

راه‌اندازی اکسترودر بدون حضور متخصصان خارجی، برای اولین بار در ایران متخصصان پتروشیمی شازند در ادامه بومی سازی تجهیزات پیشرفته صنعت پتروشیمی، موفق به راه اندازی مجدد تجهیز بسیار حساس اکسترودر واحد پلی اتیلن سبک خطی شدند

راه‌اندازی اکسترودر بدون حضور متخصصان خارجی، برای اولین بار در ایران متخصصان پتروشیمی شازند در ادامه بومی‌سازی تجهیزات پیشرفته صنعت پتروشیمی، موفق به راه‌اندازی مجدد تجهیز بسیار حساس اکسترودر واحد پلی اتیلن سبک خطی شدند.

فرصت‌ها و ظرفیت‌های تجاری با گرجستان توسط رئیس کمیسیون بازرگانی اتاق مشترک ایران و گرجستان تشریح شد.

شرکت بیمه پارسیان با اجرای طرح لیام زندگی «ارایه بیمه درمان تکمیلی خانواده به بیمه‌شدگان بیمه‌های زندگی و مستمری پارسیان»، ضمن ایجاد پشتوانه مالی مناسب، رفاه حال بیشتری برای هر یک از اعضای خانواده در طول بیمه‌نامه ایجاد نموده است.

صادرات محصولات نازنین رایان شبستر به امارات، عمان و عراق، محصولات باغی در آذربایجان شرقی شرایط مناسبی را برای فرآوری این محصولات باغی از جمله تولید لواشک فراهم کرده است.

شهرستان شبستر با 79 روستا سهم قابل توجهی در تولید محصولات کشاورزی بخصوص محصولات باغی در استان آذربایجان شرقی دارد. عمده این محصولات خشکبار گردو ، بادام، آلبالو، هلو و شلیل است که به خشکبار تبدیل می‌شوند.